IR-12 to największy spośród pieców z serii IR. Dzięki technologii podczerwieni wypala on kawę w przedziale od 250 gramów do 12 kilogramów, robiąc to ultraprecyzyjnie. Podobnie jak wszystkie nasze piece, IR-12 oszczędza energię i zmniejsza ilość emitowanych gazów, które mogłyby zaszkodzić Twojej kawie.

Używając maksymalnej objętości pieca przy długości palenia 13-16 minut, będziesz w stanie wypalić blisko 48 kilogramów kawy w ciągu godziny. Radzimy jednak nie wypić całej tej kawy od razu! Jeśli chcesz zachować elastyczność i wypalać zarówno bardzo małe jak i bardzo duże partie, koniecznie wypróbuj IR-12.