CR-35 jest naszym najmniejszym piecem przemysłowym. Tu technologia podczerwieni znajduje zastosowanie w większym urządzeniu, co pozwala na kontrolowanie procesu palenia większych partii kawy z niespotykaną dotąd precyzją.

To właśnie CR-35 zaspokoi potrzeby handlowe od 3,5 kg do 35 kg – nada się on do większej eksploatacji, ale wciąż będzie przypominał wyglądem mały, elegancki piec do kawy.