The CR-35 is our smallest commercial-line roaster. It puts our innovative infrared technology from the IR-series into a bigger machine. Now you can control every aspect of your larger roasts with unparalleled precision.
For commercial needs as small as 3.5kg (7.7 pounds) and up to 35kg (77 pounds), the CR-35 is perfect for larger operations still wanting the touch of a boutique roaster.
Diedrich Roasters 2nd generation roast profile automation continues to revolutionize coffee roasting. Designed for both IR series and CR series, the updated Z II automation uses industrial grade hardware, has simplified screens and offers operators the ability to even more precisely fine tune and control the roast
Roasting on a Diedrich is better for the earth and your coffee. Our infrared burners reduce noxious gas emissions. Efficient roaster design reduces operating costs. This cleaner roasting process allows you to bring out the true quality of the bean.
You love coffee, we love coffee. We’re after one common goal: crafting the perfect cup. The physics of roasting on a Diedrich with our infrared burners and heat exchanger technology give you unsurpassed control over your roast.
Hand built and individually tested.
Zmniejszają emisję szkodliwych substancji.
Niższa emisja gazów, brak dopalacza termicznego.
Hand built and individually tested.
80% niższe niż w przypadku innych pieców do kawy.
Niższa emisja gazów, brak dopalacza termicznego.
POJEMNOŚĆ BĘBNA (min/max)
3.5 kg (7.7 lb) - 35 kg (77 lb)
NAPIĘCIE (1-FAZOWE)
200
NAPIĘCIE (3-FAZOWE)
200 / 500
PEŁNE OBCIĄŻENIE (A)
24.46 / 13.64
MAKSYMALNA MOC PALNIKÓW (kW/h)
300,000 / (87.92)
ŚREDNIA MOC PALNIKÓW PODCZAS PALENIA (kW/h)
70,000 / (20.5)
ŚREDNI CZAS PALENIA PRZY PEŁNYM ZAŁADUNKU BĘBNA DO TEMP. 227°C
TBD
RODZAJ PALIWA
NG / LPG
PRZEPŁYW POWIETRZA PRZEZ BĘBEN (m³/h)
600 / (1019)
PRZEPŁYW POWIETRZA CHŁODZĄCEGO (m³/h)
1300 / (2008.7)
CIŚNIENIE GAZU NG/LPG (mbar)
7 NG 11 LPG / (17.42 - 27.37 )
CIŚNIENIE POWIETRZA (bar)
70 / (4.826)
CIŚNIENIE WODY (bar)
40-70 / (2.757-4.826)
PRZYŁĄCZE WODY
1/4" FNPT
PRZEPŁYW WODY (l/h)
1 / (3.79)
MAKSYMALNA EMISJA SPALIN (m³/h)
N/A
WYMIARY (wys./dł./szer.) (cm)
TBD
MASA WRAZ Z OPAKOWANIEM (kg)
TBD
ŚREDNICA WYCIĄGU (mm)
10 Inch
PRZYŁĄCZE GAZU
3/4" FNPT
Roast up to 308 lbs / hr